みーの日記

おやつメモさんにいいね付ける用のブログ、ついでに料理日記

おさつワッフル

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イーストを使うベルギーワッフルです

温めたワッフルメーカーに生地を置いて、

上から黒ごまとカソナードをかけて

挟んで焼いたんだけど、

先にカソナード・さつまいも角切り・

黒ごまを散らしてから生地を置いて

焼いたら良かったな

そしたら、おさつがもっと分かりやすく見えて、

カソナードもカラメルっぽくなって、

さらに美味しくてきたかも

これでも美味しかったですけどね。

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