あるものごはん

サバ缶カレー＆手作りチャパティ

カレーは少しずつ残っていた無添加ケチャプ、

にんにく、生姜を使い切って、

玉葱がなくて紫玉葱代用、

開封して割と日が経つココナッツオイルを使用、

スパイスとハーブを適当に調合、

豆乳を投入…(やばいオヤジギャグ💦)

焼いたエリンギとピーマンで栄養と彩りプラス

チャパティは少し残っていた全粒粉を使い切り

水を多く入れ過ぎて、麺棒で伸ばせなく、

フライパンの中でヘラで伸ばした

それでも焼いたらプクッと膨れてくれて

それっぽく出来上がってくれました

出来上がりにバターの代わりにココナッツオイル

フルーツがなかったから

イエローパプリカとトマトで

ビタミンCと栄養彩り補給