みーの日記

おやつメモさんにいいね付ける用のブログ、ついでに料理日記

よもぎマフィン

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よもぎの少し苦みのある生地に

マシュマロとカシューナッツの甘みと

レーズンの酸味がアクセントで

とっても美味しかったです

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マシュマロとレーズンでかなり甘くなるので

砂糖(和三盆)は随分減らしています

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