みーの日記

おやつメモさんにいいね付ける用のブログ、ついでに料理日記

2022-11-25から1日間の記事一覧

ローズマリーフォカッチャ

薄力粉100%フォカッチャ

ローズマリー&ソルトクラッカー

これはローズマリー&ソルトクラッカー⁉ チーズクラッカーかな⁉ 何か忘れた クラッカー大好き

スコーン

焼き色がうっす バターで作ったスコーン、 砂糖を殆ど入れてない分モルトパウダーを 入れてみたら、焼き色薄いしなんだかぷっくり

クイックブレッド

ヨーグルトでクイックブレッド 発酵無しで簡単に作れる スコーンに近い感じ 砂糖を殆ど入れてないから焼き色が薄いよー あっさりしていて朝食向き、紅茶が合う

家にある物クッキー

レーズンとクルミのオイルクッキー 材料を混ぜて焼くだけ

酒粕クラッカーとグリーンルイボスティー

緑茶を切らしていたからグリーンルイボスティー 無発酵だから緑茶に近い味と香りで美味しい 酒粕を練りこんだクラッカー、 焼くとチーズっぽい味と香りになる 私は大雑把で不器用なので形はブサイクだけど 美味しければOK!! ここ2、3カ月酒粕にはまっていて …

家にある物料理

薄力パン&サバ缶チョップドサラダ サラダはサバ缶、ミニトマト、胡瓜のぬか漬け、 玉ねぎ、ドライハーブ、ガーリック、ケッパーetc 家にある物を色々入れた ゴールデンキウイはビタミンC、カリウム、 食物繊維が豊富で美味しいからよく食べる 夏くらいから…

薄力粉100%パン

薄力粉100%のパン まあまあ… やっぱ強力粉パンしか勝たん