2023-10-22 あるものランチ 明太クリームパスタ、小松菜のサラダ、 ソーセージ入りコンソメスープ、ゴールデンキウイ 明太子をほぐさず膜を取らず調理する大雑把さ 昆布の粉末と白ワインで旨味倍増 生クリームを使っているからリッチな味わい 小松菜サラダは生の小松菜を オリーブオイル、白ワインビネガー、お醤油、 こしょうで和えて(和テイスト) 松の実とクランベリーを散らしています コンソメスープには レモン&パセリ味の白ソーセージを使って キャベツ、人参、玉ねぎにドライハーブ、 コンソメであっさり仕上げ 美味しかった