みーの日記

おやつメモさんにいいね付ける用のブログ、ついでに料理日記

ルッコラ&ブリーのサラダ

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enjoy with*Salad&Bread
ハウスブレンドに合う
リンゴとナッツ(松の実)を使ったサラダ
ちょっと変わったルッコラだけど、
胡麻っぽい香りはそのまま
ブリーチーズはくせがなくて美味しくて大好き
(賞味間近で半額だったから即購入)
マタダミアナッツオイル、レモン、塩、黒胡椒、
ほんの少しハチミツでシンプルに味付け

ハウスブレンドルッコラとかグラハムの香ばしさや
さっぱりしたサラダにも合う感じ