2021-12-05 Pear Flan Pie 洋梨の季節に作る大好きなパイ サワークリーム入りフラン生地をかけて 焼き上げてます。 このパイの為の洋梨リキュール “ポワールウィリアム” しっかり活躍してくれました 洋梨にレモン汁をかけ忘れて色が少し悪いな ナパージュも省いて、パイもガタガタで 見た目悪いけど、とってもおいしい♥️