ゴルゴンゾーラ＆イチジクハニーのスコーン 粉の半分を粗挽き・細挽き全粒粉にした生地に 胡桃とポピーシード(無花果のつぶつぶ感UP)、 蜂蜜の無花果漬け、ゴルゴンゾーラを入れて ゲランドの塩をひとつまみ、 大人の贅沢スコーンを焼いてみた 自分好みの味…

・玄米ご飯に刻み奈良漬け 奈良漬は甘くて香り良くて味がしっかりしてるから ご飯がすすむ ・なめこと若布のせんべい汁 満月ポンをせんべい汁にアレンジ ・雲丹ホーレン ほうれん草と雲丹海苔の醤油和え卵黄のっけ 広島の雲丹ホーレンを意識した組合せ お姉…