みーの日記

おやつメモさんにいいね付ける用のブログ、ついでに料理日記

頂き物アレンジのゴルゴンゾーラスコーン

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ゴルゴンゾーラ&イチジクハニーのスコーン

粉の半分を粗挽き・細挽き全粒粉にした生地に

胡桃とポピーシード(無花果のつぶつぶ感UP)、

蜂蜜の無花果漬け、ゴルゴンゾーラを入れて

ゲランドの塩をひとつまみ、

大人の贅沢スコーンを焼いてみた

自分好みの味でめちゃくちゃ美味しい

もう少し小さくカットしたら

赤ワインのおつまみにもなりそう(私は下戸)

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お姉さんありがとう♥イチジク漬け蜂蜜