＊発酵食品の献立 ・赤魚の粕漬け焼き(セブン) ・アボカドキムチ ・アボカド納豆 ・胡瓜の発酵レモン胡椒とヨーグルトサラダ ・カマンベールと花かつお、醤油かけ ・人参と玉葱のお味噌汁

＊葡萄と胡桃のタルトケーキ を作るはずが胡桃を忘れた､､､ やっぱり胡桃があった方が 更にバランスよくなって美味しそうな感じ。 今回はスパイスやリキュール無しで カソナードを使って甘い香りとコクUP