みーの日記

おやつメモさんにいいね付ける用のブログ、ついでに料理日記

2022-03-13から1日間の記事一覧

パイナップルケーキ

大好きなパイナップルケーキを作ってみた パイナップル餡もフレッシュパインから手作り 生地にスキムミルクを使うのが特徴的 キューブ形に仕上がるはずだったんだけど レシピでは生地13g×12個だったから、 (半量6個分で作った) 生地13gで分けたら8個出来て、…

金柑と人参のサラダ

大好きなたまたまを使ったサラダ オレンジジュースとビネガー、オリーブオイル、 マスタードのドレッシングで和えるだけ

カンパーニュ

ライ麦粉、全粒粉、強力粉、モルトパウダー、 あとはイースト、塩、水で作った シンプルなカンパーニュ

チョコレートブラウニー

チョコレートスイーツの中では ブラウニーがNO1👑 ずっしりしたブラウニーにナッツの食感が好き ハイカカオチョコレートを使って甘さ控えめ